Trois entrées, trois plats, trois desserts. Pas plus. Tout est préparé le matin même, et la carte suit ce que les maraîchers nous apportent le mardi.
Prévenez-nous à la réservation : la cuisine adapte la plupart des plats.
Entrée, plat, dessert au choix sur l'ardoise du jour. Servi de 12 h à 14 h.
Menu dégustation en cinq services, accord mets et vins en option.
La Table du Marché, c'est une salle de trente couverts, une équipe de cinq, et l'habitude de faire les courses à pied. Le pain vient de la boulangerie d'en face, les légumes du marché du mardi, et le reste de producteurs qu'on visite au moins une fois par an.
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